Dzień tygodnia | Godziny otwarcia | |
---|---|---|
poniedziałek | wymagana rezerwacja | |
wtorek | wymagana rezerwacja | |
środa | wymagana rezerwacja | |
czwartek | wymagana rezerwacja | |
piątek | wymagana rezerwacja | |
sobota | wymagana rezerwacja | |
niedziela | wymagana rezerwacja |
Święta | Godziny otwarcia |
---|---|
2024.12.25 (środa) | x |
2024.12.26 (czwartek) | x |
Dzień tygodnia | Godziny otwarcia | |
---|---|---|
wtorek | 11:00 - 13:00 | |
środa | 11:00 - 13:00 | |
czwartek | 11:00 - 13:00 | |
piątek | 11:00 - 13:00 |
Dzień tygodnia | Godziny otwarcia | |
---|---|---|
wtorek | 11:00 - 14:00 | |
środa | 11:00 - 14:00 | |
czwartek | 11:00 - 14:00 | |
piątek | 11:00 - 14:00 |
Dzień tygodnia | Godziny otwarcia | |
---|---|---|
wtorek | 10:00 - 15:00 | |
środa | 10:00 - 15:00 | |
czwartek | 10:00 - 15:00 | |
piątek | 10:00 - 15:00 | |
sobota | 11:00 - 15:00 | |
niedziela | 11:00 - 15:00 |
Dzień tygodnia | Godziny otwarcia | |
---|---|---|
wtorek | 11:00 - 13:00 | |
środa | 11:00 - 13:00 | |
czwartek | 11:00 - 13:00 | |
piątek | 11:00 - 13:00 | |
sobota | 11:00 - 15:00 | |
niedziela | 11:00 - 13:00 |
Dzień tygodnia | Godziny otwarcia | |
---|---|---|
środa | 11:00 - 13:00 | |
czwartek | 11:00 - 13:00 | |
piątek | 11:00 - 13:00 |
Bilety | ||
---|---|---|
normalny | 6.00 PLN | |
ulgowy | 5.00 PLN |
Powyższy cennik dotyczy całego obiektu. |
Przewodnik | |
---|---|
w języku polskim odpłatnie | 15.00 PLN |
Z sieni wchodzi się do „czarnej kuchni”. Kuchnia powstała z powiększenia dolnej części komina butelkowego, zwanego także sztagowym lub szlagowym. Komin powstał z komina wolnostojącego, którego rozszerzony u dołu trzon o ścianach pochyłych tworzy małe zamknięte pomieszczenie o powie- rzchni ok. 9 m2. W „czarnej kuchni” znajdują się dwa piece: do pieczenia chleba i do gotowania. Znajdują się tu dwa wyloty dymne kominów zainstalowanych z boków dwóch izb mieszkalnych. Wychodzący swobodnie dym pokrywał ściany kuchni grubą warstwą sadzy i wędził zawieszone na górnych belkach pęta kiełbasy i połacie słoniny.
Należy zwrócić uwagę na sprzęty znajdujące się w kuchni: kierzynkę, deskę do odciskania twarogu, kaponki (niecki), wagę bezmian, mątewki (firlejki), szkopek drewniany do udoju i trójnóg do stawiania garnków.