ZALOGUJ
 
jako Użytkownik »

jako Opiekun »
Podziel się
Facebook
Instagram
Pinterest

Czarna kuchnia z XVII wieku

Wystawa stała
poziom turturi
Z sieni wchodzi się do „czarnej kuchni”. Kuchnia powstała z powiększenia dolnej części komina butelkowego, zwanego także sztagowym lub szlagowym. Komin powstał z komina wolnostojącego, którego rozszerzony u dołu trzon o ścianach pochyłych tworzy małe zamknięte pomieszczenie o powie- rzchni ok. 9 m2. W „czarnej kuchni” znajdują się dwa piece: do pieczenia chleba i do... przeczytaj wszystko »
Adres
Muzeum Regionalne "Dom Szewca" w Pszczewie - Gminny Ośrodek Kultury w Pszczewie
ul. Rynek 19
66-330 Pszczew
Lubuskie
Dzień tygodnia Godziny otwarcia
poniedziałek
wymagana rezerwacja
wtorek
wymagana rezerwacja
środa
wymagana rezerwacja
czwartek
wymagana rezerwacja
piątek
wymagana rezerwacja
sobota
wymagana rezerwacja
niedziela
wymagana rezerwacja
Wymagana rezerwacja wizyty w obiekcie.
Święta Godziny otwarcia
2024.12.25 (środa) x
2024.12.26 (czwartek) x
Dzień tygodnia Godziny otwarcia
wtorek
11:00 - 13:00
środa
11:00 - 13:00
czwartek
11:00 - 13:00
piątek
11:00 - 13:00
Dzień tygodnia Godziny otwarcia
wtorek
11:00 - 14:00
środa
11:00 - 14:00
czwartek
11:00 - 14:00
piątek
11:00 - 14:00
Dzień tygodnia Godziny otwarcia
wtorek
10:00 - 15:00
środa
10:00 - 15:00
czwartek
10:00 - 15:00
piątek
10:00 - 15:00
sobota
11:00 - 15:00
niedziela
11:00 - 15:00
Dzień tygodnia Godziny otwarcia
wtorek
11:00 - 13:00
środa
11:00 - 13:00
czwartek
11:00 - 13:00
piątek
11:00 - 13:00
sobota
11:00 - 15:00
niedziela
11:00 - 13:00
Dzień tygodnia Godziny otwarcia
środa
11:00 - 13:00
czwartek
11:00 - 13:00
piątek
11:00 - 13:00
Bilety
normalny 6.00 PLN
ulgowy 5.00 PLN
Powyższy cennik dotyczy całego obiektu.
Przewodnik
w języku polskim odpłatnie 15.00 PLN

Z sieni wchodzi się do „czarnej kuchni”. Kuchnia powstała z powiększenia dolnej części komina butelkowego, zwanego także sztagowym lub szlagowym. Komin powstał z komina wolnostojącego, którego rozszerzony u dołu trzon o ścianach pochyłych tworzy małe zamknięte pomieszczenie o powie- rzchni ok. 9 m2. W „czarnej kuchni” znajdują się dwa piece: do pieczenia chleba i do gotowania. Znajdują się tu dwa wyloty dymne kominów zainstalowanych z boków dwóch izb mieszkalnych. Wychodzący swobodnie dym pokrywał ściany kuchni grubą warstwą sadzy i wędził zawieszone na górnych belkach pęta kiełbasy i połacie słoniny.

Należy zwrócić uwagę na sprzęty znajdujące się w kuchni: kierzynkę, deskę do odciskania twarogu, kaponki (niecki), wagę bezmian, mątewki (firlejki), szkopek drewniany do udoju i trójnóg do stawiania garnków.

Komentarze wyświetlą się po weryfikacji przez moderatora, a ocena po zebraniu pięciu komentarzy.