Jedzenie w sztuce to 11. wystawa z flagowej serii MOCAK-u, w której konfrontujemy ważne obszary życia z refleksjami artystów. Wcześniej przyglądaliśmy się tematom takim jak: historia, sport, ekonomia, zbrodnia, gender, medycyna, ojczyzna, sztuka, natura, polityka, analizując zawarte w nich prawdy i związane z nimi manipulacje. Jedzenie w tym kontekście jest wyjątkowe, bo stoi u podstaw życia, przez co ma wpływ na wiele jego aspektów.

Jedzenie to zaspokajanie potrzeby fizjologicznej, znajdującej się u podstaw piramidy Maslowa, a równolegle – szeregu innych, wyższych potrzeb, psychicznych i społecznych, takich jak poczucie przynależności czy bezpieczeństwa. Pokarm jako nieodzowny warunek przetrwania ukształtował naszą cywilizację. Był zapłatą za pracę, a jego zdobywanie – motorem postępu. Jego poszukiwanie inicjowało wędrówki ludności i tym samym odkrywanie świata. Jego brak bywał zarzewiem konfliktów, przyczyniał się do zamieszek i rozlewu krwi. Jedzenie do dziś towarzyszy rytuałom i obrzędom, jest fundamentem każdej wspólnoty, kultury i religii.

Na wystawie zaprezentujemy prace 66 artystów z wielu krajów, w różnych mediach, takich jak malarstwo, fotografia, wideo, obiekt i instalacja. Jedzenie to czynność społeczna, podstawa tożsamości, a nawet narzędzie oporu. Współczesnych artystów niepokoi tak niedosyt, jak nadmiar żywności. W pierwszym przypadku głód, nierówność, kryzys humanitarny, degradacja społeczeństwa, upokorzenie, w drugim – konsumpcjonizm, marnotrawstwo, zdrowotne skutki źle zbilansowanej diety. Analizie zostanie poddany zarówno eksponowany w sztuce od wieków estetyczny potencjał jedzenia, jak i jego aspekty etyczne i światopoglądowe.

Artyści: Jonathan Baldock Krzysztof M. Bednarski Marcin Berdyszak Alicja Biała Małgorzata Blamowska Jonathan Blaustein Rafał Bujnowski Jan Cybis Josef Dabernig Oskar Dawicki Wojciech Doroszuk Marian Drew Nezaket Ekici & Shahar Marcus Valie Export Lucia Fainzilber Itamar Gilboa Władysław Hasior Carsten Höller Mella Jaarsma Marek Janiak (Łódź Kaliska) Aleksander Janicki Khaled Jarrar Zhanna Kadyrova Koji Kamoji Marek Kijewski Olga Kisseleva Karolina Konopka Jerzy Kosałka Berenika Kowalska-Dybko Paweł Kowalewski Grzegorz Kozera Alicja Kozłowska Anna Królikiewicz Jørgen Leth & Ole John Andrew Leventis Natalia LL Sarah Lucas Marcin Maciejowski Shahar Marcus Małgorzata Markiewicz Gordon Matta-Clark Marek Mazanowski Artur Nacht-Samborski Adi Nes Jerzy Nowosielski Elia Nurvista Dominika Olszowy Anna Ostoya Włodzimierz Pawlak Anna Przybyło Michael Rakowitz Martha Rosler Rebecca Rütten Jadwiga Sawicka Carolee Schneemann Yinka Shonibare Justyna Smoleń Wojciech Ireneusz Sobczyk Daniel Spoerri Eduardo Srur Łukasz Stokłosa Janina Turek Andrzej Wasilewski Erwin Wurm Agata Zbylut

Kuratorzy: Maria Anna Potocka Martyna Sobczyk
Koordynatorzy: Mirosława Bałazy Anna Jeznach Weronika Stasińska